Vom Sand aufs Wasser

Frische Austern begleitet von aromatischen Zitronenschnitzen
Frische Austern begleitet von aromatischen Zitronenschnitzen

Gestern sind wir von Walvis Bay aus mit einem Katamaran in See (Atlantik) gestochen und wir haben dabei so einiges zu sehen bekommen, so z.B. viele Ohrenrobben, Pelikane, Tümmler und sogar einen Buckelwal. Und als Verpflegung hat es auf dem Schiff frische und feine (wer sie gerne hat) Austern gegeben, angereichert mit einem bunten "Assortissement" an Snacks und Getränken. Den Ausflug perfekt gemacht hat Walter, der Kapitän, der während dem Gleiten auf dem Wasser in Deutsch und Afikaans viel Wissenswertes verlauten liess.

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Es berichtet: Urs Häusermann

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